บทความกาแฟแคปซูล
ความรู้และเคล็ดลับเรื่องกาแฟแคปซูล Nespresso — เลือกยังไง ใช้ยังไง ให้คุ้มและอร่อย
เครื่อง Nespresso ไฟกะพริบ กาแฟไม่ไหล ไม่ร้อน แก้เบื้องต้นยังไง
เครื่อง Nespresso งอแงขึ้นมา อย่าเพิ่งตกใจ ปัญหาส่วนใหญ่แก้เองได้ใน 5 นาที มาดูอาการยอดฮิตและวิธีแก้ทีละข้อ
รสกาแฟแคปซูลที่คนไทยสั่งมากที่สุด — จากออเดอร์จริง 320 รายการ (2569)
ไม่ใช่การเดา — นี่คือยอดสั่งจริงรายรสจากออเดอร์ 320 รายการ รวม 34,097 แคปซูล พร้อมข้อสังเกตว่าคนไทยชอบคั่วระดับไหน
โคลด์บรูว์จากกาแฟแคปซูล ทำเองที่บ้านได้ไหม? สูตรลัดกับสูตรแท้
โคลด์บรูว์ร้านแก้วละ 80–120 บาท ทำเองจากกาแฟแคปซูลได้ในต้นทุนไม่กี่บาท มาดู 2 สูตร ทั้งแบบลัดและแบบแท้
ดีแคป (ดีแคฟ) คืออะไร? กาแฟแคปซูลสกัดคาเฟอีน ดื่มกลางคืนได้ไหม
อยากดื่มกาแฟตอนเย็นแต่กลัวนอนไม่หลับ? ดีแคป (หรือที่เขียนว่าดีแคฟ) คือทางออก มาดูว่ามันคืออะไร ยังเหลือคาเฟอีนแค่ไหน และรสต่างจากปกติมากไหม
เครื่องตีฟองนมสำหรับกาแฟแคปซูล เลือกยังไง ทำลาเต้/คาปูชิโน่ให้เนียน
ฟองนมเนียน ๆ คือความต่างระหว่างลาเต้บ้าน ๆ กับลาเต้ระดับร้าน มาดูว่าเครื่องตีฟองนมมีกี่แบบ แบบไหนเหมาะกับคุณ และจับคู่กับแคปซูลยังไง
เลขความเข้ม (Intensity) 1–13 บนกาแฟแคปซูลอ่านยังไง เลือกให้ตรงคอ
ตัวเลข 1–13 ข้างกล่องแคปซูลไม่ได้บอกปริมาณคาเฟอีนอย่างที่หลายคนเข้าใจ มันบอกอะไรกันแน่ และคุณควรเลือกเบอร์ไหน
เครม่า (Crema) คืออะไร? ชั้นฟองสีทองบนกาแฟแคปซูลบอกอะไรบ้าง
ชั้นฟองสีทองบนหน้ากาแฟไม่ได้มีไว้สวยอย่างเดียว — เครม่าคือสัญญาณบอกความสดและคุณภาพของกาแฟแคปซูล มาดูว่ามันเกิดจากอะไรและทำยังไงให้ได้สวยทุกแก้ว
กาแฟแคปซูล vs กาแฟสำเร็จรูป ต่างกันแค่ไหน อัพเกรดแล้วคุ้มไหม
จากซองสามอินวันสู่แคปซูล — ต่างกันตรงไหนบ้างนอกจากราคา และเส้นทางอัพเกรดที่สมเหตุสมผลสำหรับคอกาแฟไทยเป็นยังไง
ทำลาเต้จากกาแฟแคปซูลแบบไม่มีเครื่องตีฟองนม ได้ทั้งร้อนและเย็น
ไม่มีเครื่องตีฟองนมก็ทำลาเต้นุ่ม ๆ ได้ — ขวดฝาปิดหนึ่งใบกับไมโครเวฟก็เสกฟองนมได้แล้ว มาดูสัดส่วนและเทคนิคที่ทำให้ลาเต้แคปซูลอร่อยจริง